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Cosa trovi da noi

A Piana delle Mandrie, ogni prodotto è il frutto di mani esperte, tempi lenti e materie prime che vengono direttamente dalla nostra terra. Il profumo del pane appena sfornato, la consistenza di un formaggio fatto come una volta, l’aroma delicato della lavanda nell’olio: qui la tradizione si fa gusto, esperienza, memoria.

  • Panificio interno
    5 specialità da forno, preparate ogni giorno con farine locali e lievito madre.
  • Caseificio artigianale
    15 formaggi e latticini realizzati a mano, con il latte delle nostre mucche e capre.
  • Confetture stagionali
  • Olio aromatizzato alla lavanda
    Profumato, delicato, unico: usato per trattamenti estetici e per aromaterapia, perfetto come idea regalo.
  • Box regalo personalizzati
    Per aziende o privati. Ogni box è personalizzabile, confezionato a mano con materiali naturali.
    (anche su ordinazione, con possibilità di spedizione)

Laboratori in masseria

Vuoi mettere le mani in pasta o scoprire i segreti della nostra produzione?
Partecipa ai nostri laboratori esperienziali: panificazione, caseificazione, erbe aromatiche e molto altro, tutto da vivere in prima persona.