Chi siamo
Una famiglia. Una terra. Valori che si tramandano da generazioni.
Siamo una famiglia che crede nelle mani sporche di farina, nei sorrisi sinceri, nei ritmi lenti che profumano di campagna.
Da oltre dieci anni accogliamo chi sceglie un’esperienza vera, lontana dal rumore, vicina alla terra.
Ogni giorno, qui a Piana delle Mandrie, coltiviamo relazioni, pane, storie e silenzi pieni di significato.
Crediamo nella forza delle cose fatte bene, dei pranzi condivisi sotto un portico, del formaggio che sa di pascolo e di latte appena munto.
In ogni piatto, in ogni laboratorio, in ogni esperienza, c’è un pezzetto di noi.
È una promessa
Tutto ciò che offriamo sia autentico, rispettoso, e profondamente umano. Come il gesto antico di Nonno Marco, che da più di 75 anni intreccia a mano le sue scorte per l’inverno. Un gesto semplice, carico di memoria, che per noi è promessa e benedizione e che ogni anno ci ricorda da dove veniamo, e dove vogliamo restare.
Perché
Per noi agricoltura, ospitalità e didattica non sono attività
sono una scelta d’amore verso la terra, le persone e il futuro.
Vieni a trovarci
Ti accoglieremo come si fa tra amici di vecchia data, con un pezzo di pane caldo,
un bicchiere di vino sincero, e una sedia sotto il nostro gelso.